otazky_clanekZávadnost, škodlivost či nebezpečnost Éček je předmětem diskusí již řadu let, jednoznačný závěr však neexistuje. Oblíbeným zdrojem informací k této problematice jsou webové stránky, články, diskuze či kartičky, které kategorizují Éčka dle stupně škodlivosti. I když tyto seznamy mají určitý průnik, vzájemně se silně liší. CEFF se zaměřuje na hlavní kategorie sporných Éček, jimiž jsou konzervanty, umělá barviva, sladidla a glutamáty.

< zpět na seznam otázek