Pekařská sobota

V areálu skanzenu v Rožnově pod Radhoštěm proběhla 20.7. jubilejní 20. Pekařská sobota, oslava pekařského řemesla spojená s bohatým kulturním programem a ochutnávkami pekařských specialit severní a střední Moravy.
IKERS ENZYMA se postaral o úžasnou propagagaci projektu CEFF a podporu kvalitních surovin při výrobě pekařských výrobků. Veřejnosti i pekařům byl projekt prezentován v rámci slavnostního ukončení, zdůrazněny byly látky, které by do pečiva neměly být vůbec přidávány. Řada pekařů už na toto vystoupení pozitivně reaguje a chce do projektu vstoupit.