E 964 Polyglycitolový sirup

Kategorie: sladidla

Nevhodné pro děti Nevhodné pro děti

Polyglycitolový sirup je hydrogenovaný škrobový hydrolyzát a patří mezi umělá sladidla.

Jako sladidlo se může používat v cukrářských výrobcích, džemech, marmeládách, pečivu nebo žvýkačkách. 

Při pravidelném používání velkého množství může způsobovat bolesti břicha a průjmy. 

Tato přídatná látka byla schválena Evropskou komisí v listopadu 2012.

V EU je látka povolena.


Pozn. Zpracováno ve spolupráci s odbornou poradkyní CEFF Dr. Terezou Vrbovou dle knihy Víme, co jíme aneb Průvodce „Éčky“ v potravinách.