E 545 Polyfosforečnan amonný
Kategorie: emulgátory
Polyfosforečnan amonný patři nově pod označení E 452.
Pozn. Zpracováno ve spolupráci s odbornou poradkyní CEFF Dr. Terezou Vrbovou dle knihy Víme, co jíme aneb Průvodce „Éčky“ v potravinách.
Kategorie: emulgátory
Polyfosforečnan amonný patři nově pod označení E 452.
Pozn. Zpracováno ve spolupráci s odbornou poradkyní CEFF Dr. Terezou Vrbovou dle knihy Víme, co jíme aneb Průvodce „Éčky“ v potravinách.