Vážíme si vašeho soukromí

My a naši digitální partneři používáme na této webové stránce soubory cookies. Některé z nich jsou k fungování stránky nezbytné, ale o těch následujících můžete rozhodnout sami.

Nastavení
Odmítnout vše
Přijmout vše
Nezbytné/funkční

Jedná se o nezbytné cookies, bez kterých by nebylo možné stránky reálně provozovat. Zahrnují např. cookies pro ukládání zvolených nastavení či zapamatování přihlášení.

Vždy aktivní

Analytické

Tyto cookies se používají k měření a analýze návštěvnosti našich webových stránek (množství návštěvníků, zobrazené stránky, průměrná doba prohlížení atd.). Souhlasem nám umožníte získat data o tom, jak naše stránky užíváte.


Marketingové

Používají se pro účely reklam zobrazovaných na webových stránkách třetích stran, včetně sociálních sítí a kontextové reklamy. Jsou přizpůsobeny vašim preferencím a pomáhají nám měřit účinnost našich reklamních kampaní. Pokud je deaktivujete, bude se vám při procházení internetu i nadále zobrazovat reklama, ale nebude vám přizpůsobená na míru a bude pro vás méně relevantní.


Uložit nastavení
Přijmout vše

E 1518 Glyceryltriacetát (Triacetyl glycerinu)

Kategorie: zvlhčující látky

Živočišného původu Živočišného původu

Triacetin se používá jako ochucovadlo hořké chuti, zvlhčující látka, nosič, rozpouštědlo aditiv pro pekařské výrobky a součást povrchových filmů u čerstvého ovoce, zeleniny a rozinek.
Setkáme se s ním v alkoholických i nealkoholických nápojích, sladkostech a žvýkačkách. V tabákových výrobcích zabraňuje vysychání. Nejsou dostupné žádné studie zkoumající vliv podávání triacetinu ve stravě na pokusná zvířata.
Látka se však v těle rozpadá na běžné složky potravy a považuje se proto za zcela bezpečnou. 


Pozn. Zpracováno ve spolupráci s odbornou poradkyní CEFF Dr. Terezou Vrbovou dle knihy Víme, co jíme aneb Průvodce „Éčky“ v potravinách.